三丝时蔬豆皮卷的做法,三丝时蔬豆皮卷怎么做,三丝豆皮卷正宗做法,三鲜豆皮卷,豆皮卷三丝窍门,三色豆皮卷

三丝时蔬豆皮卷的做法步骤

1.准备食材。

2.豆皮热水烫一下。

3.然后放进冷水降温，捞出控水备用。

4.蔬菜切丝。

5.豆皮铺开，放蔬菜。

6.卷起来。

7.切斜刀。

8.摆盘，中间放一片黄瓜，孔雀头我是用的黄瓜尾巴和胡萝卜边角料做的。

9.下面开始做鸡蛋酱，起锅烧油，煎鸡蛋。

10.加一勺海天豆瓣酱。

11.加适量冷水，熬煮。

12.水分融合到酱汁里，关火出锅。

13.放在中间黄瓜片上面，完成，吃的时候，可以把酱放在豆皮上面，再吃。